展会地点：国家会展中心(上海）

展会规模： 300,000平米

主办单位：上海博华国际展览有限公司

展出产品：餐饮设备综合、咖啡与茶、葡萄酒与烈酒、饮品综合、烹饪食材、冰淇淋、烘焙、餐饮配套。

行业关注指数：★★★★★

上届展商构成：2567家展商，230,000平方米展出面积，其中：餐饮设备综合33.24%、食品饮料19.11%、咖啡与茶17.22%、桌面用品9.95%、冰淇淋7.46%、烹饪食材5.97%、烘焙4.67%、餐饮配套及其他1.60%、葡萄酒与烈酒0.69%。

上届观众构成：159,267名观众，行业范围包括：酒店/旅馆/招待所/度假村10.68%、饭店/餐馆/快餐店/小食店/外卖12.19%、俱乐部/所/运动中心/主题公园/休憩中心/剧院11.26%、酒吧/夜总会/卡拉OK9.03%、咖啡馆/茶坊10.38%、膳食供应/医院/政府/学校/机场/航空公司/游轮厂矿企业6.75%、百货公司/免税店/超级市场/大型超市/杂货店/便利店4.89%、大型连锁企业/特许经营店4.33%、冰激凌、店甜品店4.48%、面包店/饼房/比萨店4.06%、酒店用品进出口商/经销商4.17%、酒店用品制造商3.63%、食品饮料进出口商、经销商3.69%、食品饮料制造商 3.28%、房地产/设计公司2.21%、电子商务公司2.15%、媒体1.63%、其他1.20%。

【点评】

1.本展会是业内规模领先的酒店餐饮业产品的头部展会，自2017年开始拆分为酒店一期HOTELEX和酒店二期HOTEL PLUS，一期主打餐饮配套，二期主打酒店空间；

2.近年来展会食品版块的展出面积不断提升，正逐步成为食品企业关注的重点展会；

3.最具特色的版块：咖啡饮品区，该区域整体面积达4万平米，是咖啡饮品企业必争之地；正在大力开拓的版块：葡萄酒、烈酒、啤酒，以进一步完善酒店及餐饮配套主题；

4.继上海主展之后，相继开辟了广州、成都、青岛、北京（2020年移至天津）等多个城市阵地，形成了巡展阵营。其中，广州展已成为继上海展之后，第二个展位资源紧缺的酒店用品展，展会运营思路清晰，成效明显；

5.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会（春糖）、Sial China中食展、FHC、良之隆食材展等。

展会地点：宁波国际会议展览中心

展出展厅：1-8号厅

展会规模：60,000平米

主办单位：龙品锡展览

展出产品：糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品；卡通食品、进口食品；冰淇淋、冷冻冷藏食品及低温乳品、饮料等；原料及配料；加工及包装设备；包装材料及印刷；模具及配套设备；安全检测设备及物流运输服务；媒体及相关培训机构等。

行业关注指数：★★★★

上届展商构成：展出面积近45,000平米，展商753家，休闲食品企业49.97%，冰淇淋冷冻冷藏食品企业31.29%，调理代餐类食品企业3.22%，食品包装配料企业10.43%，机械设备企业2.02%，品牌咨询策划企业1.70%。

上届观众构成：观众总数78,329人次，专业观众占总参观人数的91.09%，流通渠道买家占34.12%，商超卖场采购占25.13%，连锁便利店占15.24%，电子商务买家占9.79%，夫妻店买家占6.32%，餐饮渠道买家占3.54%，其他专业买家占比为5.86%。

【点评】

1.本展是专业展领域的后起之秀，以“糖果零食”和“冰淇淋冻品”（指成品）为主题特色；

2.展会现场发布的中国糖果零食金销商100强，中国冰淇淋冷食金销商100强原创榜单，已延续多年，具备一定的权威性，是行业榜单的典范；

3.推荐该展会的最重要的原因：主办方资本背景雄厚，聚焦食品产业链，一直为行业企业的成长发展鼓与呼，连续多年坚持为参展商做一系列务实且具体的、有成效的实事，如：广邀全国范围内与展会主题品类相匹配的采购商和渠道经销商到场观展对接、展会期间举办多场次大型公益性营销论坛、电商论坛等，并为经销商会员提供两晚四星级或精品酒店住宿；

4.有企业对宁波全食展/宁波冰展与天津冰展的定位不是很清楚，简单地说：宁波冰展以成品为主，主要面向产品招商和经销商选品；天津冰展以食品原料和加工机械为主，主要面向工业端原料采购和配套服务；

5.2019与2018相比，更多的食品原料和机械设备类的企业，开始关注和参与其中；

6.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会（春糖/秋糖）、Hotelex、Sial China中食展、FIC、乳业展、奶业展、良之隆食材展、上海餐饮食材展等。

展会地点：长沙国际会展中心

展出展厅：E2-E4号馆、W2-W4号馆

展会规模：90,000平米

主办单位：商务部、湖南省人民政府

展出产品：预制菜、粮油、肉类/水产/果蔬、酒饮/茶叶/乳制品/茶餐酒具、进口食品、休闲食品/特色食品、老字号食品、餐饮/饭店/酒店、调味品/配料/食材、食品设备用品/技术/机械/包装、咖啡/烘焙等。

行业关注指数：★★★★

上届展商构成：展出面积81,000平米，参展展商1,600家，共有31个省市自治区、湖南省内14个州市、境外30个国家和地区展商参与。

上届观众构成：观众194,906人次，其中专业观众65,418人次；按参观目的分：业务类型采购订货33.39%，了解行情33.5%，投资合作/代理加盟16.2%，其他16.4% ；按行业兴趣分：餐饮品牌加盟26%，食材14%，休闲食品10%，进口食品类10%，米面粮油7%，水产海鲜6%，调味品配料6%，生鲜肉类5%，茶叶4%，乳制品4%，茶餐酒具类4%，餐厨设备/包装设备/技术类4%。

【点评】

1.本展是商务部重点推荐的内贸流通领域重点展会，各省、市单位组团规格最高；由原先已举办过十届的中国食品博览会、三届的中国餐饮博览会、三届的中国（长沙）国际食品展览会、十一届的湘菜文化节、十届的北京国际咖啡博览会五展联袂融合而成。至今，在长沙已成功举办了四届；

2.是华中地区规模最大的综合性食品+餐饮主题展会，根据我们2019年展会现场体验，较之前几届，进一步提升了餐饮食材类展商和展品的展出比例，其中湘菜食材电商节为与武汉良之隆再度合作，活动具备鲜明的地方特色，也极大增强了浓郁的菜系文化氛围；

3.我们将该展会列入综合展，是因为本展的展品品类极为丰富，且多元化的地域特色非常明显，还有香港馆、国际馆等专题展区。特别提示大家，该展在餐饮食材版块的主题特色比较突出，值得业界上下游企业重点关注；

4.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会（春糖/秋糖）、良之隆食材展、上海餐饮食材展、粮油展等。

展会地点：国家会展中心（上海）

展出展厅：全馆

展会规模：200,000平米

主办单位：中华人民共和国商务部、上海市人民政府

展出产品：全馆设：服务贸易展区、汽车展区、 技术装备展区、消费品展区、医疗器械及医药保健展区、食品及农产品展区。大食品相关部分包括：营养保健、食品饮料和酒类，休闲食品、甜食、调味品，乳制品，蔬果和农产品，肉类、水产品和冷冻食品，有机食品，预包装食品，综合食品等。

行业关注指数：★★★★★

【点评】

1.进博会自2018年首届开始，就吸引了来自全球的目光。因为政府的官方信用背书，该展会在展会规格、举办的规模和受欢迎的程度上，远远超过了以往其它官方或商业性展览在首秀时的影响力，成为国内外企业塑造品牌形象的极好展示窗口；

2.前两届展会对观众报名采用官方渠道预约、审核、派证后，持证入场参观；

3.2020年具体的参展和参观方式，有待官方进一步的通告；

4.2019年现场体验：入场安检秩序井然，检证通道采用人脸识别技术，可以做到无停留式入场；现场的大食品领域，营养健康产品、农产品、葡萄酒、休闲食品等占比较高；

5.国内食品企业如需参展报名，可以通过进博会官网填表申请，或直接对接联系“中国土畜进出口商会”进行展位预订；

6.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会（春糖）、Hotelex、Sial China中食展、FHC等。

展会地点：上海新国际博览中心

展出展厅：N1-N5馆、E4-E7馆、W4-W5馆

展会规模：200,000平米（同期联合展出面积）

主办单位：上海博华国际展览有限公司

展出产品：肉制品；海鲜；高端乳制口及油品；茶与咖啡，焙烘与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；高端食材供应链；餐饮设计及店装。

行业关注指数：★★★★★

上届展商构成：180,000平米展出面积，49个国家和地区的3500家展商，其中：休闲食品、糖果、巧克力40%，肉类海鲜20%，乳制品、油品15%，咖啡、茶饮、烘焙及冰激凌9%，餐饮设计8%，其他食品8%。

上届观众组成：超过110个国家和地区的133,751人观展，其中按行业分：进出口商24%，经销商16%，超市卖场10%，零售商8%，制造商7%，餐厅、咖啡吧6%，餐饮服务5%，酒店4%，电商3%；按职业分：企业负责人/总监/总经理/业主合伙人29%，采购人员23%，销售/市场经理14%，行政主厨/餐饮经理8%，中西餐和烘焙厨师6%，生产运营/产品经理5%，食品专家/营养师2%，设计/咨询/媒体2%。

【点评】

1.FHC展会历史悠久，之前已经举办了23届，一直是历年来展商国际化程度非常高的专业食品展会和品牌展会，在业界素有良好的口碑；

2.展商群体主要来自进口食品、饮料，覆盖：零售行业、进口行业、餐饮行业等众多行业，尤其在酒店及餐饮渠道观众上，有着比较突出的优势；

3.依据我们2017、2018现场参展体验和展情观察，展会定位已有调整，其运营思路和市场策略较之前更为开放灵活，展馆观众密集度有所上升；2019年现场，餐饮主题较往年更加突出；本展会整体规模已由2017年的8.5万平方米，增加到2018年12万平方米，2019年则达到了18万平（联合展出面积）；

4.2019年展会，观众普遍反映：FHC的餐饮食材比重，亦比往年大幅度增加；

5.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会（春糖）、Hotelex、Sial China中食展、良之隆食材展等。

原料/配料/添加剂展

展会地点：上海新国际博览中心

展出展厅：E4馆、E5馆

展会规模：20,000平米

主办单位：Informa Markets、中国医药保健品进出口商会

展出产品：植物提取物、保健品原料、食品、饮料原料、功能性食品原料、 动物提取物、中药原料、美容化妆品原料。

行业关注指数：★★★☆

上届展商构成：20,000平米展出面积，380家参展展商，其中亚洲国家展商63%，欧洲国家展商30%，北美洲国家展商6%，其他国家展商1%。

上届观众构成：因展会组织特点，本展未做独立数据统计，本展共享了CPHI的观众66,569人。NEX观众按行业分：保健品52%，医药、化工24%，食品15%，饮料4%，美容化妆品4%。

【点评】

1.本展由CPhI China的植提专区不断发展扩张成为独立的品牌展会，与CPHI同期同地举行；除保健品、食品观众，NEX的展商也能够结识更多医药领域的客户；

2.由于CPhI展会，展商和观众的高度国际性，很多出口型植提企业，也会重点考虑参加本展；

NEX展会现场针对保健品、营养品、功能食品等主题举办会议论坛，内容涵盖政策法规、技术应用，创新发展等多个方面；

3.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关领域展会主要有：添加剂配料领域(FIC/FIA)、营养健康领域(NHNE/HNC)、焙烤领域(BAKERY)等的专业展会。

展会地点：国家会展中心（上海）

展出展厅：5.1馆、5.2馆、6.1馆、6.2馆、7.1馆

展会规模：150,000平米

主办单位：中国食品添加剂和配料协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会

展出产品：23大类食品添加剂、35大类食品配料、14大类食品加工助剂、新食品原料及配料、天然产品、提取物、功能性配料、保健品以及食品包装、加工机械、灌装机械、包装材料、应用技术、食品检测设备等。

行业关注指数：★★★★★

上届展商构成：33个国家和地区，1,568家展商，国际展区500家，国内展区1,068家，特装展位占总展出面积的93.1%。

上届观众组成：全球67个国家和地区的50,072名专业观众注册参观，其中海外观众3,224人，参观人次达102,953人，有15,238人两次、三次入场参观；三场业界最高端的论坛以及51场新产品新技术发布会。

【点评】

1.FIC上海春季展会是全球展出面积最大的食品添加剂与配料行业专业展会，也是唯一一个展出面积在10万平米以上的添加剂与配料领域专业展；

2.FIC展会每年举办两次，分为春季展和秋季展，其展出规模均领先于业内同行；

3.FIC春季展的展位，历年来一直是整个食品行业专业展中最难预订的。近年来主办方一直在努力不断扩大展出面积，但展位依然是僧多粥少、一位难求。在最近几年官方正式发布的展会简讯中，仍有数百家企业订不到展位，这还不包括未通过官网报名系统提交的报名数据；

4.2020年度上海春季展，FIC展会的机械展区，是所有展品类别中展位资源最紧张的版块；

于食品添加剂配料行业的企业而言，FIC展是企业参展当之无愧的首选，参展企业最多、展会人气最旺、行业专业度最高、整体效果最好；

5.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关领域展会主要有：营养健康领域、保健养生领域、美容化妆品领域、焙烤领域等的专业展会。

展会地点：中国进出口商品交易会展馆（广州）

展出展厅：9.1馆、10.1馆、11.1馆

展会规模：30,000平米

主办单位：中国食品添加剂和配料协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会

展出产品：植物提取物、动物提取物、水产品提取物、食品用生物制品、功能性和健康食品配料、食品添加剂、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、清真食品、洁食、天然烘焙原料、保健食品、老年食品及食品生产机械设备，食品安全检测仪器、设备，包装材料，食品生产技术和行业相关书刊等。

行业关注指数：★★★★

上届展商构成：以服务健康食品产业为主的514家国内外企业参展，总展出面积达20,000平方米，两场业界高端的论坛以及6场新产品新技术发布会。

【点评】

1.FIC秋季展已于2019年10月正式更名为冠国际字号的“中国国际天然提取物和健康食品配料展览会”，简称FIC健康展；

2.定位提升为国际性展会的FIC健康展，在连续三年的提质增效后，总体呈现为：新展商对展会参展效果的满意度较高，老展商较往届而言，参展信心和满意度也在持续提升；

3.本展会目前基本上以每年扩大半个馆（约5000平米）面积的增速在不断成长中，2018比2017增加一个馆，2020比2019也将增加一个馆，形成一展双城（上海+广州），比翼齐飞的市场格局；

4.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关领域展会主要有：添加剂配料领域（FIC春季展/FIA上海展）、营养健康领域（NHNE/NPC）、保健养生领域、焙烤领域等的专业展会。

营养 / 健康

展会地点：国家会展中心（上海）

展出展厅：5.2馆、6.2馆

展会规模：40,000平米

主办单位：国药励展展览有限责任公司

展出产品：保健食品、健康食品/天然食品、功能饮料及功能水、特殊医学用途配方食品、营养滋补品、美容产品、益生菌专区、技术与服务（注册/转让/OEM）。

行业关注指数：★★★★★

上届展商构成：参展企业的核心展示内容为保健食品（蓝帽子）、健康食品、进口保健品，其中：保健食品（蓝帽子）43.16%，健康食品42.11%，进口保健品27.37%，功能食品24.21%，益生菌/酵素17.89%，特殊营养食品/特殊膳食13.68%，传统滋补产品11.58%，抗衰老产品9.47%，功能饮料和功能水5.26%，技术与服务4.93%。

上届观众构成：80%的观众来自渠道商和零售商，其中：代理商62.06%，经销商/分销商/物流31.62%，连锁药店/单体药店16.21%，进出口贸易商13.92%，医院/医院药房/社区医疗/诊所7.52%，生产企业6.01%，电商/跨境电商5.53%，商超/零售店3.92%，健康产品直营店1.98%，母婴店1.98%，投融资/金融机构1.56%，电视购物/电话销售/微商1.19%，咨询/培训1.02%，CRO/CMO/研发企业/科研院所1.02%，政府/协会/团体组织0.75%，出版/互联网/媒体0.53%。

【点评】

1.NHNE展会源于全国药品交易会（PHARMCHINA），2015年作为子品牌从全国药交会版图分离出来，成为独立品牌展。本展于2018年秋展当期升级为“国际”冠号的保健品专业会，属于国内保健品领域国际性专业展的翘楚和标志性展会；

2.鉴于保健食品销售主渠道与医药渠道的紧密契合，NHNE一直继续保持与全国药品交易会同期同地举行的办展模式，渠道优势明显，展商整体反馈参展效果较好；

3.随着展会品牌运营的提升，以及展会“营养健康”的主题打造，本展在食品行业的影响力也在逐年稳步提升，各类营养品、功能食品、健康产品的展出数量持续稳步增长，企业现场展出的展品中有2/3以上属于健字号产品仍为最大的特色；展会规模在业界一直处于领先地位；

4.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：NHNE秋季展、HNC等。

展会地点：国家会展中心（上海）

展出展厅：6.2馆、7.2馆

展会规模：50,000平米

主办单位：中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司、Informa集团、商务部外贸发展事务局

展出产品：保健食品、中药滋补品、美容养颜产品、保健用品、第三方服务。

行业关注指数：★★★★

上届展商构成：30,000平展出面积，500家参展展商（含Hi），其中：功能性保健品食品24.9%、保健用品6.8%、媒体及其他2.2%、营养品/膳食补充剂32.5%、天然产品&有机产品17.1%、营养咨询、服务2.3%、代加工/贴牌生产/合作研发14.2%。

上届观众构成：30,463人次参观，按行业分：保健品经销代理企业18.2%，保健品贸易出口企业17.9%，保健食品生产企业10.9%，药店及连锁药店7.8%，保健品批发零售企业7.4%，微商/电商6.7%，保健品专卖店6.3%，保健用品生产企业5.6%，超市及连锁商超4.8%，保健品招商加盟企业3.3%，保健养生馆/健康管理3.2%，学校/政府/行业协会2.9%，美容院及会所2.2%，公关及第三方服务企业2.1%，机械及包装设备企业0.7%。

【点评】

1.本展定位于中高端健康产品及营养保健品市场，现场国际区的布局呈现了良好的展出效果，属于业内行业标志性展会之一；

2.本展以营养保健品、天然滋补品、美容养颜产品、保健用品等为参展主体，全方位展示大健康产业生态链；

3.与以往不同，2019年开始HNC已与informa集团旗下的健康原料、食品配料、食品加工与包装展、淀粉展等系列展会，同期同地举行，联合展出面积达到140,000平米；

4.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：NHNE春季展、NHNE秋季展、广州IHE等。

展会地点：上海新国际博览中心

展出展厅：N1-N5馆,W1-W5馆

展会规模：120,000平米

主办单位：上海艾歌展览服务有限公司

展出产品：肉类、冷冻食品、食品设备、调味品及食品配料、火锅食材、餐饮加盟、水产海鲜。

上届展商构成：来自23个国家及地区，2,029家展商，包括：肉类进出口商、肉类厂家、食品厂家、连锁加盟、调味品企业、火锅食材厂家、相关设备企业、食品饮料企业、冷冻食品企业、调理食品企业。

上届观众组成：来自59个国家及地区，65,389人观展，行业包括：食材批发商、贸易及分销商、进出口商、酒店、餐饮连锁店、学校/航空、电商平台、酒吧、大型商超及终端餐厅等。

【点评】

1.2020年设立肉类、水产海鲜、冷冻食品、火锅食材、调理食品、调味品、相关设备及餐饮加盟等八大专区，覆盖餐饮食材全产业链；

2.主办单位ITE集团，在全球拥有百余场食品展，拥有丰富的国际食品资源，上海食材展展商、买家更具国际化。

烘焙 / 焙烤

展会地点：上海新国际博览中心

展出展厅：全馆+临时馆

展会规模：230,000平米

主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司

展出产品：烘焙原料与成品、烘焙设备、烘焙生产、烘焙产品包装解决方案、咖啡、饮品、轻食、家用烘焙、烘焙特许加盟、学校与培训机构 、互联网平台、信息技术、饼店等连锁终端设计与装饰、物流与冷链、媒体。

行业关注指数：★★★★★

上届展商构成：来自30个国家与地区2,276家展商，展出面积220,000平方米。

上届观众构成：来自121个国家和地区289,839人次，烘焙行业经销商21%，烘焙产品生产企业20%，面包店/糕点店23%，电商/个人工作室/家庭烘焙爱好者2%，培训3%，酒店/餐饮8%，进出口代理商4%，烘焙师8%，烘焙行业零售商10%，其他1%。

【点评】

1.每年5月在上海新国际博览中心举行的焙烤展，始于1997年，于2015年10月起，增设了秋季展，秋季展展出规模正逐年扩大；

2.本展亦是食品行业产业链专业展会中展位较难预订的展会之一；

3.自2018年首次启用上海新国际博览中心全部展馆（17个馆），并增设临馆，展出面积超20万平米，是在上海新国际博览中心举办的第一个食品相关行业品类满馆的展会，成为业界典范；

4.本展是全球规模最大的专业性焙烤展，也是焙烤行业企业参展的重点展会和首选展会；

5.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：本展的秋季焙烤展、广州烘焙展、HOTELEX酒店用品展、Sial China中食展、FHC等。

展会地点：国家会展中心（上海）

展出展厅：7.2馆、8.2馆

展会规模：60,000平米

主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司

展出产品：烘焙原料、烘焙设备、烘焙生产、烘焙产品包装解决方案、家用烘焙、烘焙特许加盟、烘焙相关实验室与检测设备、展示柜、储藏与冷藏柜餐饮设备、OEM/ODM 代工、信息技术、饼店装饰、物流、媒体、其他相关服务。

行业关注指数：★★★★

上届展商构成：来自17个国家565家展商，展出面积46,000平米，培训、互联网及其他26%，烘焙特许加盟15%，家庭烘焙相关产品28%，咖啡、饮品与轻食18%，焙烤包装解决方案305，焙烤生产45%，焙烤设备42%，焙烤原料及成品74%；

上届观众组成：来自48个国家及地区的70,000人次观展，个人工作室、私房、电商微商、家庭烘焙爱好者28%，商超、卖场2%，进出代理商1%，餐饮、酒店、咖啡厅5%，烘焙师8%，学校、培训机构9%，焙烤食品生产企业、糕点厂13%，经销商、代理商14%，连锁和独立面包、甜点、糕点店19%，其他1%。

【点评】

1.家庭烘焙用品主题体现地更明显，以区别于春展的主体服务范围；

2.春季展、秋季展一起联动后，秋季展的展出规模不断提升；

3.秋展现场的会议及论坛内容质量较高，具有较高的行业热点性；

4.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：本展的春季焙烤展、广州烘焙展、HOTELEX酒店用品展、Sial China中食展、FHC等。

机械/包装/加工

展会地点：国家会展中心（上海）

主办单位：上海博华国际展览有限公司、华汉国际会议展览（上海）有限公司

展出展厅：3馆、4.1馆、5.1馆、6.1馆

展会规模：120,000平米

行业关注指数：★★★★★

展出产品：加工科技、包装科技、终端印刷科技、物流包装科技、包装材料与制品、标签、软包装。

上届展商构成：总面积70,600平方米，22个国家及地区890家中外企业参展，较2018年增长31%，其中海外展商面积超15,000平。

上届观众构成：全球120个国家及地区33,713名专业观众观展，较2018年同期增长34%。观众行业占比分别为：食品54.1%、工业产品21.9%、医药产品15.7%、糖果12.2%、消费品（非食品类）10.7%、酒类10.6%、日化/个人护理10.2%、乳制品10.1%、肉类/水产9.1%、烘焙8.3%、非酒精饮料/瓶装水/茶8.3%、果蔬7.4%、其他8.7%。

【点评】

1.本展前身为专业的包装机械展，自近年来不断并购和多方合作后，已逐步发展成为机械加工和包装领域的典型性展会；

2.2019年开始，本展与FIA、HNC同期同地举办，形成了产业链的体系协同，也一起共享了各项目展会的观众流量，对方便专业观众提高观展效率和提升展商参展成效带来显著影响；

3.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会、CBB、FIC、春季焙烤展等。

展会地点：上海新国际博览中心

展出展厅：E1-E3馆、W1-W5馆

展会规模：100,000平米

主办单位：中国联合装备集团有限公司、中国轻工机械协会、慕尼黑博览集团

展出产品：液体食品加工技术及设备、液体食品包装技术及设备、配套技术、配套材料、配套部件、通用技术设备零部件、包装容器、原料辅料、物流输送及相关设备、酒店\餐饮相关设备、专业机构、行业协会、科研院所、专业教育、培训机构。

行业关注指数：★★★★★

上届展商构成：25个国家及地区，869家中外参展商，92,000平米展示面积。

上届观众组成：82个国家地区、56,315人次专业观众，亚洲（除中国大陆）53.3%，欧洲21.04%，美洲18.93,%，非洲5.61%，其他国家和地区1.12%。其中：设备制造商15.19%、啤酒36.94%、精酿啤酒13.97%、白酒黄酒果露酒葡萄酒起泡酒烈酒5.57%、非酒精类饮料29.01%、非酒精类碳酸饮料23.33%、果蔬汁7.17%、液体乳10.22%、液体调昧品15.85%、液体药品15.85%、 液体日化产品1.91%、餐饮酒店酒吧及零售业4.59%、专业媒体2.22%、行业协会2.47%、大学学院4.94%、其他2.7%。

【点评】

1.本展于1995年在北京创办，1996年后每双年度举办，是行业内最早的专业酒、饮料相关机械设备及技术主题展，于2016年移师上海；

2.2012年与国际专业展览公司“慕尼黑博览集团”达成长期合作，共同主办本展，当年国际展区面积超过16,000平米；目前已超过23000平方米；

3.2016年起，“中国国际精酿啤酒展览会（CICB） ”与本展在双年度同期举办，全面展示精酿啤酒全产业链和精酿文化与创意，成为了本展的一大亮点；

4.经过20余年的发展，CBB已成为液体食品加工及包装完整产业链商务平台，全方位服务于液体食品加工及包装行业，包括酒、饮料、液体乳、液体调味品、食用油包装等行业；

5.中高端液体品牌食品生产企业连续多年组团观展，有较高的国内外观众质量；

对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会、PROPAK等。

其它品类

展会地点：上海世博展览馆

展出展厅：2号馆

展会规模：15,000平米

主办单位：纽伦堡会展(上海)有限公司、中国轻工机械协会、北京喜啤士文化发展有限公司

展出产品：精酿生产技术与设备、啤酒周边文化、精酿原料、精酿技术服务、精酿品牌商、精酿冷链物流、精酿包装。

行业关注指数：★★★

上届展商构成：来自11个国家个地区的223家展商参展，其中：精酿品牌商41%，酿酒设备27%，原料12%，包装6%，售酒配套设备5%，酿酒辅助系统及设备4%，其它3%，精酿啤酒代理商2%。

上届观众构成：来自45个国家及地区的10649人参观了展会。其中：中/小型酒厂(含精酿酒厂）23%，酒馆/ 酒店/ 商业超市23%，经销商/代理商17%，原料供应商7%，大型酒厂6%，酿造工艺支持6%，研究院/高校6%，生产设备提供商5%，技术服务提供商4%，行业协会2%，其它1%。

【点评】

1.CBCE是欧洲专业啤酒饮料行业展BrauBeviale在中国的延续，是中国目前最大的精酿细分展；

2.从原料、设备到精酿啤酒，CBCE为行业提供了一个专业的一站式推广、贸易、技术交流的平台，展期并能品尝到来自全球千种精酿；

3.2020年CBCE与欧盟酒商协会（EBC）打造的技术专场，以及大咖品酒会、布鲁塞尔挑战赛中国区颁奖典礼、Cicerone 课程等将同期呈现。

4.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：HOTELEX酒店用品展、Sial China中食展、FHC等。

展会地点：上海世博展览馆

展出展厅：3号馆

展会规模：13,000平米

主办单位：纽伦堡国际博览集团、中国检验检疫科学研究院

展出产品：有机生鲜、有机杂粮、有机饮料、有机调味品、有机茶类、有机零食、有机奶粉、有机乳制品、有机洗护用品、有机母婴用品、环保包装。

行业关注指数：★★★

上届展商构成：22个国家和地区的391家展商参展。

上届观众构成：44个国家的18,046名观众观展, 其中经销商/进出口商41%，高端零售商20%，餐饮及酒店15%，服务商15%，生产商9%。

【点评】

1.创立于2007年的BIOFACH CHINA，是全球专业有机产品博览会德国BIOFACH在中国的子展；

2.母展德国纽纶堡有机展在有机展会领域具有专业性和权威性，展出产品均持有有机产品认证；

3.展商参展本展会，必需持有有机认证；非有机认证企业，属于绿色天然产品的，可参加同期举办的NATURAL EXPO CHINA中国国际天然产品博览会；

4.2020年，新辟“素食肉类节”，探讨素食肉的发展和趋势，并再次与集团CBCE中国精酿啤酒展同期同地举办。

展会地点：国家会展中心（上海）

展出展厅：1.2馆、2.2馆、8.2馆

展会规模：80,000平米

主办单位：Informa markets

展出产品：孕婴童食品、营养品及休闲食品。

行业关注指数：★★★★★

上届展商构成：孕婴童食品保健品及零食展商832家，奶粉116家，辅食140家，营养品268家，零食153家，天然产品146家，其他9家。

上届观众构成：共108,067位专业买家观展，买家性质分别为代理商/分销商/批发商/39.50%，婴童百货/综合母婴店/精品母婴店32.50%，生产商/品牌商21.09%，进出口商/采购办事处/贸易公司10.83%，网络代理商/网络零售商/电商/营销平台/KOL8.60%，超市/大卖场4.88%，百货公司/商业地产4.60%，授权商2.22%，智慧零售配套服务商1.60%，商会协会/领事馆/政府机构1.23%。

【点评】

1.本展是全球领先的孕婴童展，是英富曼与博闻（UBM）强强整合后，第三次举办；

2.本展与食品相关联的版块，主要体现在母婴乳品、母婴营养品、滋补品、健康食品等领域，展出面积约4万平米左右;

3.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会、HOTELEX酒店用品展、Sial China中食展、FHC等。

展会地点：青岛国际博览中心

展出展厅：N4、N5、N6、S4、S5、S6馆

展会规模：60,000平米

主办单位：世界肉类组织、中国肉类协会

展出产品：机械与设备、畜禽蛋加工技术及产品、包装物料与设备、 低温物流设备与技术、 肉类食品、畜禽养殖及育种技术、畜禽养殖设备及用品、动物保健品、科研成果展示与推广、饲料加工技术及产品等。

行业关注指数：★★★★

上届展商构成：展商678家，展出面积60,000平米，其中：猪牛羊禽肉及制肉品35%、肉类机械设备28%、包装材料技术与设备12%、冷藏制冷系统设备和物流10%、添加剂和调味品8%、新产品新技术及软件5%、其他2%。

上届观众构成：参观人次51,280，其中：商超酒店餐饮经销商贸易商29%、肉类机械及装备企业6%、冷链及物流企业5%、肉类配料企业6%、肉类生产加工企业42%、畜牧养殖9%、其他3% ；本地观众41%非本地观众54%、境外观众5%、部门经理37%、决策者41%、科技研发9%、其他人员2%、行政人员4%、市场销售7%。

【点评】

1.本展是国内展会市场较早的以行业协会为主导，组织参展的行业性专业展，展会上基本集中了国内一、二线品牌的肉制品生产企业。近年来，越来越多的海外国际肉制品企业也积极参与其中。从展会组成版块来看，肉制品加工相关的机械设备和肉业相关的上游企业占比较高；

2.在本展展前两天开始，与展会同期结束的“中国国际肉业产业周”，是业内专业性较高的特色论坛性活动；

3.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：全国糖酒会、PROPAK、Sial China中食展、FHC等。

展会地点：天津梅江会展中心

主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会  天津贝克企隆展览服务有限公司

展出展厅：N1-N4、N6号馆、中央大厅

展会规模：45,000平米

行业关注指数：★★★★

展出产品：冰淇淋冷食品牌成品、专业生产制造设备、配套包装设备、原辅配料、高端冰淇淋、焙烤成品及店面配套服务、速冻面食设备、制冷设备、速冻产品、品牌成品、冷链物流设备等。

上届展商构成：总面积42,000平米，净面积15,000平米，展商总数403家，海外展商42家；其中机械设备展商103家，包装包材展商53家，原辅料配料展商125家，高端原料机械45家，高端品牌产品厂家29家，速冻冷藏设备展12家，速冻冷藏成品28家，馅料、咖啡、烘焙、调酒、其他8家。

上届观众组成：观众总人次76,251人，有效登记专业观众人数14,124人，海外观众有效登记人数1,077人，海外展商观众涉及国家地区56个；按任职比例划分，采购及管理部门4276人，占比分值38.15%；专业员工3512人，占比31.33%；决策者3116人，占比27.80%；其他304人，占比2.71%。

【点评】

1.本展是国内最早的冰淇淋冷冻食品展，迄今已有23年的发展历史；

2.2016年，与上海冰展正式融合，南北冰展合并后，展会规模有了进一步扩大，展商参展满意度持续提升；

3.本展也是冰淇淋冷食等企业最关注的原料展会，同时吸引了众多与产品产业链相关的上下游企业，如：添加剂、机械企业的参与，是细分领域历史悠久的品牌展会；

4.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：FIC、焙烤展、HOTELEX酒店用品展等。

展会地点：红岛国际会议展览中心（青岛）

主办单位：中国国际贸易促进委员会农业行业分会

展出展厅： A1-A4馆、B1-B10馆

展会规模：120,000平米

展出产品：水产加工、海洋捕捞、远洋渔业、保鲜技术与设备、远洋运输及储运、渔业水产综合相关产品、水产工业项目合作管理、水族钓具相关、渔池用加温及控温器设备、水质净化消毒系统及检测分析、水产养殖等。

行业关注指数：★★★★★

上届展商构成：全球53个国家和地区的1579家企业参展，境内外35个国家和地区及专业团体组团参展。

上届观众组成：水产品加工类28.52%，大量食品供应商/超市/酒店餐饮类20.29%，水产品贸易12.57%，水产品份销11.22%，冷冻/冷藏/物流类8.27%，养殖及相关类6.36%，机械设备类6.12%，电子商务/投资类3.50%，相关服务/政府/行业协会/其他部门3.14%。

【点评】

1.本展目前已成为展出规模全球第一大的水产行业专业展会；

2.展会国际化程度高，适合国际间渔业信息交流、供需贸易、成果宣传、新品推广、形象塑造；

3.展会只对专业观众开放，参观模式与国际接轨，预登记观众需支付参观注册费100元；

4.对本展关注度较高的企业及观众，同时关注的相关展会主要有：良之隆食材展、HOTELEX酒店用品展、Sial China中食展、FHC等。

展会地点：国家会展中心（上海）

展出展厅：2.1馆

展会规模：27,000平米

主办单位：Informa markets

展出产品：食品饮料、礼品、服装/鞋类、玩具、时尚配饰、家居用品/家具、动漫/游戏、孕婴童产品、文具/教育、 IT/网络平台、日化用品/美容、出版物、 商业地产/旅游等。

行业关注指数：★★★

上届展商构成：参展展商197家，分别来自动漫形象、影视广播、网络文学、娱乐、体育、游戏互动、文博艺术、出版、企业品牌、网络视频、人物角色、名人、音乐、非盈利机构、高等院校。

上届观众构成：观展人士超过5万人，分别来自孕婴童产品、玩具、服装服饰、食品饮料、家居用品、时尚配饰、日化用品、3C电子产品等行业。

【点评】

1.本展是全球授权业的顶尖展会“全球授权展”的成员展之一，除了对本土IP的大力挖掘和展示，LEC更借力其兄弟展会——全球最大授权展美国拉斯维加斯（Licensing Expo Las Vegas）、英国伦敦（Brand Licensing Europe in London）、日本东京 （Licensing Expo Japan)等，组成了IP展国际化、多元化的生态圈；

2.LEC与“CBME孕婴童展”同期同地同馆举办，CBME涵盖了孕婴童用品、食品 、玩具、服装、童鞋及配饰等全产业链产品；IP与孕婴童被授权品牌结合，是未来一种非常好的品牌塑造方式之一；

3.在2019LEC现场，中国传统文化IP大放异彩，尤其是故宫、敦煌、颐和园等IP的挖掘和开发，让被授权品牌更容易触达消费者内心；

更多中高端食品企业通过借助IP，加速品牌打造和产品包装。

汇总图